Cucina Tradizionale Umbra
Alla trattoria offriamo servizio di ristorazione per i nostri ospiti del agriturismo ma anche per gli ospiti esterni su prenotazione.
Una piccola osteria tipica dove poter gustare tutti i sapori della cucina tradizionale umbra prevalentemente a base di prodotti di agricoltura contadina senza l’uso di pesticidi e fertilizanti chimici.
Il 70% dei prodotti utilizzati nella preparazione dei piatti (carni, formaggi, verdure, olio, uova) proviene dall’attività dell’azienda, mentre il restante da coltivatori confinanti o da produttori locali.
